牛奶和羊奶的区别
牛奶和羊奶的区别1，牛奶属寒性，羊奶属温性;
2，牛奶是酸性，羊奶是弱碱性;
3，羊奶蛋白分子只有牛奶的1/3，不会发生脂肪堆积，羊奶是高营养，低热量，易吸收，不发胖。
4，羊奶中有独一无二的上皮因子，不仅会修复受损的呼吸道和胃肠黏膜，还可以养颜护肤;羊有两个乳房，泌乳体重为55～66公斤，刚出生的羊羔4～5公斤，羊奶的营养和生物活性成分更接近人奶;
5，中国人先天缺乏乳糖调控酶，导致60％的人喝牛奶会发生乳糖不耐症，乳蛋白过敏反应，而喝羊奶不会。
6，羊食百草，牛是选择性食草，所以羊奶比牛奶营羊更均衡。
7，牛奶高营养，高热量，易上火，易长胖。羊奶高营养、低热量，不上火、易吸收，不长胖。
8，人奶的吸收率91% 羊奶的吸收率89% 牛奶的吸收率48％！
《本草纲目》记载：“羊乳甘温无毒，可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺；治消渴、疗虚劳；利皮肤、润毛发；和小肠、利大肠”。
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